آمار منتشر شده از صمت نشان می‌دهد که قیمت برنج، شکر و گوشت در شهریور امسال بین 28.4 تا 71.6 درصد افزایش یافته که بیشترین افزایش قیمت مربوط به شکر بوده است.

محققان دانشگاه آکسفورد در پژوهش و مطالعه اخیرشان پس از بررسی سوابق پزشکی تقریباً نیم میلیون فرد انگلیسی، اظهار کردند مصرف گوشت یا ماکیان تنها سه بار در هفته می‌تواند خطر بیماری قلبی، ذات الریه و دیابت را افزایش و سلامت افراد را به مخاطره اندازد.

نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی گفت: در حال حاضر حدود ۹۰ درصد نهاده های مورد نیاز واحدهای مرغداری توسط دولت با نرخ مصوب تامین می شود و انتظار داریم ۱۰درصد باقی مانده نیز برای این واحدها تامین شود.

وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه با تامین کافی نهاده‌های دامی، بازار مرغ، تخم‌مرغ و گوشت قرمز به زودی به ثبات و تعادل می‌رسد، گفت: تاکنون دانه ذرت معادل ۲۰۰ هزار تن بیشتر از پارسال تامین شده، جو به اندازه کافی وجود دارد و تا ۱۵ روز آینده نسبت به واردات کنجاله سویا اقدام خواهد شد.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه قیمت این نوع گوشت در هر کیلوگرم از اسفندماه تاکنون حدود ۲۰ هزارتومان کاهش یافته است، گفت: در صورت افزایش عرضه دام، احتمال کاهش مجدد قیمت وجود دارد.

کمبود شدید فراورده‌های گوشتی در آمریکا که به بحرانی دیگر در این کشور تبدیل شده بود، ترامپ را مجبور کرد تا با استفاده از قانون تولیدات دفاعی، کارخانه‌های مربوطه را به بازگشایی وادار کند.

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام، بازار عرضه گوشت قرمز و مرغ منجمد را متعادل خواند و گفت: قیمت گوشت قرمز منجمد برای مصرف‌کننده در فروشگاه‌های زنجیره‌ای در محدوده ۵۰ هزار تومان است.

سخنگوی ستاد تنظیم بازار از عرضه ۵۰ هزار تن برنج وارداتی، ۳۰ هزار تن روغن خام، ۵ هزار تن گوشت گوساله منجمد شده و ۳۰ هزار تن شکر از محل ذخایر و عرضه در شبکه توزیع خبر داد.

رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: تولید فرآورده‌های خام دامی ایران با وجود شرایط تحریم‌ها که دامنه آن به ۴۰ سال می رسد، از مرز ۱۵ میلیون تن گذشت.

مدیرکل دفتر برنامه‌ریزی، تامین، توزیع و تنظیم بازار وزارت صنعت گفت: سیاست‌های دولت در تنظیم بازار گوشت منجر به کاهش قیمت‎ها در بازار شد.

جدیدترین آمار وزارت صنعت، معدن و تجارت نشان می‌دهد که از بین ۹ کالای اساسی که تغییرات قیمت آن‌ها منتشر شده، قیمت شش کالای اساسی کاهش داشته، اما قیمت گوشت مرغ با افزایش بیش از ۱۰ درصدی از خرداد تا تیر، بیش‌ترین افزایش قیمت را به خود اختصاص داده است.

مطالعات جدید حاکی از آن است که تا سال ۲۰۴۰ میلادی حدود ۶۰ درصد از گوشت تولیدی برای غذای انسان از طریق کشتار حیوانات نخواهد بود و محصولات گوشتی با فرآورده‌های آزمایشگاهی مشابه یا محصولات گیاهی جایگزین می‌گردند.